| 
|
Balık İşleme
Tatlı su ile çalışır. Standart çalışma şartlarında ve tropikal şartlarda sorunsuz olarak çalışabilmektedir. Sessiz ve verimi yüksektir. Dikey tip buz evaporatörü sayesinde hijyenik buz üretir ve hiç durmadan çalışabilir. Kullanılan soğutma ekipmanları Avrupa normlarında olup yüksek kaliteli ekipmanlardan oluşmaktadır.
• Buz jeneratörü hava soğutmalı kondenserdir, isteğe bağlı su soğutmalıdır.
• Dişli motoru, su pompası ve isteğe bağlı olarak tuz karıştırma pompası kontrol kutusu içerir.
• Buz bıçağı ve şase paslanmaz çeliktir.
• Gövde, anti corossive boyalı çelikten yapılmıştır
• Davul garbon çelik kaplıdır.
• Yarı hermetik veya vidalı kompresörlüdür.
• R404a, R507a veya R22 soğutucu gaz.
• Yüksek kondenser ve fan kapasitesi çok zorlu testlerden geçmiştir.
Günlük 500 ile 50.000ton arasında buz üretebilen farklı model seçenekleri mevcuttur.
"Gemici" tipi buz makinaları gemilerin sallantısını ve yalpalamasını tolere edecek şekilde ve özellikle paslanmaya sebep olan deniz ortamlarına dayanıklı olarak tasarlanmıştır. Denizden aldığı su ile buz üreten ve kondenseri de deniz suyu soğutmalı olan makineler, 3 farklı modelde üretilir. Buz üretim Kapasitesi aralığı, günde 1500kg ve 7500 kg buz aralığındadır. Evaporatörler Dikey tip olup, 1,5T Ton/gün kapasiteli olan modelimiz Yatay tip evaporatörlü olarak üretilmektedir.
Blok buz, bir salamura deposuna tatlı su dolu teneke kutuların batırılmasıyla oluşturulan bir buz türüdür. Salamura sıcaklığı -12 ° C, suyun -5 ° C sıcaklıkta katı bloklara dondurulmasına neden olur. Blok buz çoğunlukla gıda soğutma için kullanılır. Blok buzunun popülaritesinin sebeplerinden biri, formunun kolay bir şekilde ele alınmasına olanak sağlamasıdır. Soğutucu olmayan araçlarla uzun mesafelerde kolaylıkla taşınabilir. Ticari ve endüstriyel uygulamalar için üretilmiştir. Temiz ve taze buz bloklarını sorunsuz bir şekilde üretmek üzere tasarlanmıştır.
Blok buz makineleri ve olası seçenekler hakkında ayrıntılı bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.
Ali Sami Yen Sk. Aktar Ap. No:9 D.4 P.K.34394 Gayrettepe – İstanbul
+90 212 347 10 35
info@fpt.com.tr