Gıda işlemede çözüm ortağınız…
Ürünler > Et & Tavuk İşleme > Defrost Odaları

Defrost Odası (Donmuş ürün çözme odası)

Defrost odası donmuş et ve balık çözmek için kullanılır. Donmuş et ve balık ürünlerini daha az işçilikle daha hızlı çözerek üretim maliyetinizi düşürür. Defrost odasında çözülen ürünler eşit olarak çözülür ve hızlı çözülmesine rağmen ürün kalitesi korunur. Blok halinde, parça dondurulmuş ya da karton kolilerde donuk ürün çözmemiz mümkündür.
Çözme işlemi hava ile ya da duş sistemi ile yapılabilir. Her iki yöntem ise düşük buhar sitemi ile desteklenebilir. Bu da işlem parametrelerine ve süreye olumlu etki yapar.
Defrost odalarında 3 ayrı çözüm sunabiliyoruz:
1.Mevcut bir odanızı defrost odasına çevirebiliriz
2. Sandviç panel, kapı vs. ile ihtiyaca göre oda kurabiliriz
3. Hazır konteynır oda şeklinde teslim edebiliriz.

BİZE ULAŞIN

FPT Gıda İşleme Teknolojileri Ltd. Şti.

Ali Sami Yen Sk. Aktar Ap. No:9 D.4 P.K.34394 Gayrettepe – İstanbul
+90 212 347 10 35
info@fpt.com.tr
Copyright © - Web sitemizde bulunan tüm içerik ve görsellerin telif hakları FPT Gıda İşleme Teknolojileri Ltd. Şti ait olup izinsiz kopyalanıp kullanılamaz veya çoğaltılamaz.